Скачать или смотреть Canelones keto: ¡sin gluten y llenos de sabor!

Gracias a todos por el apoyo espero que les guste y disfruten esta receta .🤗

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Ingredientes para Canelones (Sin Harinas)
Para las láminas de canelones:
6 claras de huevo (aproximadamente 200 ml)
100 g de espinacas cocidas
Sal y pimienta al gusto

Para el relleno:
250 g de pollo mechado
150 g de ricota (aproximadamente ¾ de taza)
50 g de queso parmesano rallado
1 cucharadita de ajo en polvo
Perejil al gusto (o hierbas secas de tu preferencia)
Sal y pimienta al gusto

Para el montaje:
Salsa de tomate sin azúcar (al gusto)
Queso mozzarella (en trozos o rallado, al gusto)
Más queso parmesano (para gratinar)



🍅Salsa Napoitana :
INGREDIENTES:
2 cucharadas de aceite de oliva
1/2 cebolla, picada finamente
2 dientes de ajo, picados finamente
1 lata (400 g) de tomates triturados o 4 tomates frescos, pelados y picados
1 cucharadita de azúcar (opcional)
Sal y pimienta al gusto
Hierbas frescas o secas como albahaca, orégano y tomillo al gusto (opcional)

PROCEDIEMIENTO:
1. Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
2. Agrega la cebolla picada y el ajo, y cocínalos hasta que estén dorados, aproximadamente de 5 a 7 minutos.
3. Si usas tomates frescos, añádelos a la sartén y cocina por unos minutos hasta que comiencen a deshacerse.
4. Agrega los tomates triturados o enlatados a la sartén. Si prefieres una salsa menos ácida, puedes agregar una cucharadita de azúcar o algún endulzante, en este punto.
5. Cocina la salsa a fuego lento durante unos 15-20 minutos, revolviendo ocasionalmente pero sin descuidarla, hasta que espese.
6. Condimenta la salsa con sal, pimienta y hierbas frescas o secas al gusto.
7. Una vez que la salsa haya alcanzado la consistencia que te guste y esté bien condimentada, retírala del fuego y está lista para servir.

Espero que te guste 🤗