Скачать или смотреть COMO FAZER MOLHO PARISIENSE PERFEITO

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Como fazer Molho Parisiense Perfeito, cremoso e aveludado, servi com fettuccine, mas você pode escolher a massa da sua preferência.

INGREDIENTES:

-2 colheres de sopa de manteiga
-1 colher de sopa de azeite
-1/2 cebola picada
-2 colheres de sopa de farinha de trigo
-700 ml de leite
-150 grs de peito de perú defumado fatiado e cortado em tiras ou em cubos
-100 grs de ervilha congelada
-200 grs de peito de frango em tiras
-2 colheres de sopa de parmesão ralado
Sal, pimenta do reino e noz moscada à gosto

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