Скачать или смотреть Jeder kocht - Tutorial Ravioli

Hi ihr wissbegierigen Köchlinge,

wir zeigen euch eine andere Form der Nudeln.😱 Nach dem wir schon Bandnudeln gemacht haben, gibt es jetzt Ravioli, die mit Kräuter Frischkäse gefüllt werden.

Um den Nudelteig vorzubereiten braucht ihr unser Tutorial Pasta und folgende Zutaten (ca. 4 Portionen) :

300 g Mehl Typ 405
3 stk. Eier der Größe M
1 EL Öl/Olivenöl
1/2 TL Salz

Und für die Füllung:

300 g Frischkäse doppel Rahmstufe
2 - 3 El Kräuter gehackt (z.B. Schnittlauch, Petersilie, Kresse, etc. )
Salz/ Pfeffer/ 1 Eigelb

Arbeitsablauf:
00:00 Los geht es
00:27 die Zutaten
02:10 die Füllung
03:28 das Ausrollen des Teiges
08:21 die Ravioli entstehen 😉

Viel Spaß beim Schauen/Ausprobieren und nicht vergessen!!!😉😉😉

Macht´s nicht gut..... macht´s lecker!!!

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