食卓の名脇役【たたきごぼう】常備菜としても◎

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【材料】
・ごぼう  2本

【調味料】
・醤油   30cc
・料理酒  30cc
・みりん  30cc
・水    50cc
・梅干し  3個
・ごま   大さじ3
・リンゴ酢 大さじ1/2
・鰹節   2g(2袋)
 
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