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In this video we are going to see how to prepare miniature dora cake recipe in tamil. This Doraemon cake is kid's favourite recipe. This Dora pan cake is very easy to make.This Dora pan cake is a easy recipe for evening snack.I have used a dairy milk chocolate spread in this recipe but you can use any fruit spread.
This Dora Cake is one of the famous sweet recipe in Japan.We tried in the primitive way of real cooking using the Miniature utensils.Friends I have tried this Dora pan cake in miniature.You can also try this Dorayaki as big in your kitchen.Please see the below ingredients and method for Dora pan cake recipe which you can do in big cooking.

Detailed Dora pan cake recipe:
Ingredients for Dora cake recipe
Wheat flour - 1cup
Icing sugar - 1/4 cup
Pinch of baking soda and salt
Milk powder - 2 tsp
Honey - 2 tsp
Milk - 1/2 cup
Dairy milk

Method for making Dora cake:
(1)In a mixing bowl, add wheat flour,sugar,baking soda,salt,milk powder,honey,add milk rapidly and mix well without lumps.
(2)Batter should not be too thick nor too think pouring consistency (rest it for 10 mins).
(3)After 10 minutes grease a pan with some oil, pour a batter and cover it with a lid.Heat should be on medium flame.Turn it to the other side and cook for few more seconds.
(4)Once the Dora pan cakes are cooled spread a layer of chocolate and cover it with another pan cake.
Now our soft and fluffy Dora pan cake is ready to eat.Please try this recipe at home.
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