Приготовим еще один простой и вкусный рецепт на зиму - маринованную свеклу. Этот рецепт универсальный – из такой свеклы можно готовить борщи, свекольники, холодники, добавлять в салаты и винегреты, подавать в качестве закуски или овощного гарнира.
Такую маринованную свеклу зимой можно подать в качестве закуски с кунжутом и жаренным луком, с орехами, с зеленью, с черносливом, с чесноком или сыром.
Приготовьте и попробуйте, надеюсь, что вы оцените его по достоинству, ведь салаты и закуски, приготовленные с маринованной свеклой гораздо вкуснее, чем с отварной.
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО: 👇
▶️ Сладкие маринованные помидоры на зиму в розовой заливке и не только! ➫ • 🍅Сладкие маринованные помидоры на зим...
▶️ Самые вкусные маринованные огурцы на зиму "хрустящие"! ➫ • 🥒МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ НА ЗИМУ по семей...
▶️ Соленые (квашеные) огурцы на зиму как из бочки! 2 способа ➫ • 🥒КВАШЕНЫЕ (солёные) огурцы на зиму ка...
▶️ Острый перец на зиму - 3 рецепта ➫ • ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ НА ЗИМУ - 3 простых реце...
▶️ Вкуснейшая закуска - маринованный перец, фаршированный капустой ➫ • 🌶Маринованный перец, фаршированный ка...
▶️ Маринованные яблоки на зиму быстрого приготовления ➫ • 🍏Маринованные яблоки на зиму быстрого...
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ: 👇
▶️ ЗАГОТОВКИ, КОНСЕРВАЦИЯ ➫ • ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ, РЕЦЕПТЫ КОНСЕРВАЦИИ
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ / @dinarecipes
❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫ • НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) - Коллекция...
⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ • РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ
⭐ КУЛИНАРНЫЕ СОВЕТЫ:
▶️ Все о цитрусовой цедре ➫ • 🍊Цитрусовая цедра – как заготовить, х...
▶️ 3 рецепта домашнего майонеза ➫ • ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ - Три рецепта майоне...
▶️ 5 рецептов постного майонеза ➫ • 5 рецептов Постного майонеза!
▶️ Как засолить красную рыбу ➫ • КАК ЗАСОЛИТЬ КРАСНУЮ РЫБУ в домашних ...
▶️ Как приготовить сливочный сыр ➫ • Сливочный сыр в домашних условиях по ...
▶️ Как приготовить разрыхлитель ➫ • Разрыхлитель для теста, рецепт в дома...
▶️ Как приготовить топленое масло ➫ • Топленое масло в домашних условиях. М...
▶️ 3 способа укрепить иммунитет ➫ • 3 СУПЕР-РЕЦЕПТА ВИТАМИННЫХ СМЕСЕЙ для...
⭐ Подписывайтесь на канал "Коллекция Рецептов" ▶️ / @dinarecipes
Уже подписаны? 👉 включайте колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
• 4 кг свеклы
МАРИНАД:
• 2 л воды
• 2 ст.л. соли
• 2 ст. сахара
• 1 ст. 9 % уксуса
• 5-6 бутонов гвоздики
• 5-6 лавровых листов
• 1/2 ч.л. душистого перца
• 1/2 ч.л. черного перца
Стакан 250 мл.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ:
Итак, приступим. Для начала приготовим маринад.
В кастрюлю объемом 5-6 литров наливаем 2 литра воды, всыпаем 2 стакана сахара, вливаем стакан 9% уксуса, добавляем 2 ст. л. соли и специи.
Из специй я взяла перец душистый, перец черный горошком и гвоздику.
Добавляем 5-6 лавровых листочков, все хорошо перемешиваем, устанавливаем кастрюлю на плиту и доводим маринад до кипения.
Помимо уже добавленных специй вы можете по своему вкусу и желанию добавить в маринад чеснок, перец-чили, кориандр, мускатный орех, кардамон или корицу.
А пока маринад закипает, займемся свеклой – у меня 4 кг, ее надо заранее отварить до полной готовности и очистить, что я и сделала, в итоге получилось 3,5 кг отварной.
При работе со свеклой желательно одеть перчатки, чтобы не окрасить руки свекольным соком.
Нарезаем свеклу произвольно такими кусочками, чтобы... (продолжение смотрите в видео или читайте на моем сайте по ссылке ниже) 👇
📝 Пошаговый рецепт с фото на сайте ▶️ http://КоллекцияРецептов.рф/маринован...
👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ http://КоллекцияРецептов.рф/Товары-с-...
👜 Специи и пряности, которыми я пользуюсь ▶️ https://goo.gl/UJ8gK3
👜 Индукционная плита - Kitfort КТ-106 ▶️ https://goo.gl/wwEu9r
❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь каналу:
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях + рецепт сохранится у вас на странице!
👍 ОЦЕНИВАЙТЕ ВИДЕО! 👍 - это приятно для меня и важно для развития канала!
📝 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос - я обязательно отвечу!
🔔 И самое главное - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал и группы в соц. сетях, чтобы не пропускать новые видео-рецепты!
🎥 YouTube канал ➫ / @dinarecipes
▶️ Группа ВКонтакте ➫ https://vk.com/recipecollection
▶️ Группа в Одноклассниках ➫ https://ok.ru/recipecollection
👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Реклама / сотрудничество:
[email protected]
https://vk.com/dinarecipes
#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #свекла #свёкла #маринад #заготовки #консервация #МаринованнаяСвекла #закрутки
Информация по комментариям в разработке