کیک هویج کافی شاپی پوک و نرم . متفاوت ترین و خوشمزه ترین کیک هویج رو درست کن

کیک هویج کافی شاپی پوک و نرم . متفاوت ترین و خوشمزه ترین کیک هویج رو درست کن
.
.
.
این کیک هویج کافی شاپی بافت بسیار نرم و لطیف و پوکی داره همراه با کرم پنیری که میتونه جایگزین خامه قنادی بشه . این کیک بسیار خاص و خوشمزه و متفاوته
من رو در پیج اینستاگرامم دنبال کنید
  / tara.parsamehr  

.
.
مواد لازم(بهترین روش, استفاده از ترازو برای اندازه گیری هست اما به صورت تقریبی اندازه مواد رو به پیمانه مینویسم)
آرد ۲۸۰ گرم (۲ پیمانه+۱/۴ پیمانه)
شکر ۳۲۰ (۱ پیمانه+ ۱/۲ پیمانه+۱قاشق غذاخوری)
نمک نوک قاشق چایی خوری
بیکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری
جوش شیرین ۱ قاشق چای خوری
دارچین یک قاشق چایی خوری
تخم مرغ ۴ عدد
روغن مایع ۳۰۰ میلی لیتر (۱و ۱/۳ پیمانه)
هویج ۲۵۰ گرم
گردو خورد شده ۱/۲ پیمانه
کرم پنیری
پنیر خامه ای ۴۰۰ گرم
پودر قند ۱۵۰ گرم
خامه صبحانه ۷۰ گرم
کره ۲۰۰ گرم