Salep Tarifi - Biryemek İste Suat Durmuş

  / biryemekiste   hesabının ünlü şefi Suat DURMUŞ'tan evde doğal salep tarifi.

Salep Nasıl Yapılır? Evde Salep Tarifi
Malzemeler:

Otağ Doğal Salep (2 Çay Kaşığı Tepeleme) ( https://www.tozsalep.com )
1 Litre Doğal Süt(Önerilen Günlük, Yağlı)
2 Yemek Kaşığı Şeker (Tatlı sevenler için 2.5 Yemek Kaşığı)
1 Adet Yumurta

Evde Salep Tarifi:
Sütümüzden bir miktarı bir kaba alıp içine salebimizi ve şekerimizi atıyoruz. Güzelce karışıtırıp beklemeye alıyoruz. Bir kapta yumurtamızı güzelce çırpıp kalan sütümüzün içine katıp bir tencerede kaynatıyoruz. Sütümüz kaynayınca altını kısıyoruz. Diğer kapta bulunan salep, şeker süt karışımızı ılıştırarak (kesilmemesi için) karıştırıyoruz ve kaynayan sütün içine koyuyoruz. Daha sonra 15 dk kadar karışı kaynar vaziyette karıştırıyoruz ve salebimiz hazır. Daha sonra salebimizin üzerine tarçın, fındık, fıstık gibi süslemeler yapabiliriz. Afiyet olsun...

#salep #tozsalep #sahlep #bucaksalebi #biryemekiste #saleptarifi