[師奶仔廚房] 鹹魚雞粒炒飯 粒粒分明 梅香鹹魚 好正 少食多滋味 試新鑊 唔黐底 有鑊氣 夠輕新😊

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[材料]
白飯 約一碗半
去骨雞扒 一件 去皮切粒
梅香鹹魚半片 去骨切粒
雞蛋一隻
室溫水一湯匙
蔥 適量
生菜絲 適量
油 適量
糖少許
炒飯醬料
生抽一茶匙
室溫水一湯匙
糖 1/8茶匙

雞肉粒醃料
生抽 一茶匙
糖 ¼茶匙
海鹽 少許
胡椒粉少許
生粉一茶匙
室溫水一湯匙
油 一茶匙

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