SIMPSONS BBQ FOOD 🥩- Homer's Ribwich 😱😱😱 | Die Grillshow 433

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The Rib-wich is back! Pünktlich zum Superbowl machen wir den Rib-wich aus extra low & slow gegarten Beef Ribs, mit einer selbstgemachten Bacon-BBQ Sauce und Bacon-Brioche Buns! Ballert’s euch rein, Freunde!

Das braucht ihr:
ca. 5 kg Beef Ribs
Öl
Johnny’s Mexican Spice
Apfelsaft & Whiskey zum Einsprühen

für die Bacon-BBQ Sauce:
500 g Letscho
2-3 Chipotles in Adobo
Schuss Worcesterhiresauce
300 g Bacon
5 Knoblauchzehen
1 Gemüsezwiebel
1 TL Rauchsalz
1 EL Honig

für die Bacon-Brioche Buns:
500 g Mehl
60 ml Milch
1 Würfel frische Hefe
2 EL braunen Zucker
180 g Butter
5 Eier
300 g Baconwürfel

zum Belegen:
eingelegte Gurken
frische Zwiebeln


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Danke für eure Unterstützung!
HÜÜÜÜAHHHHH!!!
euer Johnny