Snirtje-Braten aus dem Dutch-Oven (Rezept unten in der Beschreibung)

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Описание к видео Snirtje-Braten aus dem Dutch-Oven (Rezept unten in der Beschreibung)

Moin,
heute gibt es einen "Ostfriesischen Klassiker", Snirtje-Braten.
Ich habe mich für die Beilagen Rotkohl und Bohnen im Speckmantel entschieden.
Wünsche Euch noch einen schönen Sonntag.

Rezept für 6-8 Personen:
3 kg Snirtje
12 Kartoffeln
3 Gemüsezwiebeln
Rotkohl nach Bedarf
Bohnen im Speckmantel nach Bedarf
1 Liter Fleischbrühe
Als Beilagen: Kürbis, Honig-Senf-Gurken, Rote Beete
Gewürze (Salz & Pfeffer)
Butter zum anbraten

Euer Albert

Musik von Frametraxx- Flightmode