น่องไก่ไร้กระดูก กับดิปปิ้งมะเขือเทศครบรส | Sino Cooking Club

น่องไก่ทอด เมนูทานเล่นธรรมดา ที่สามารถนำมาทำให้ดูมีสีสัน ชวนน่ารับประทานมากยิ่งขึ้นได้ครับ ไอเดียที่จะนำเสนอคือการนำมาทำเมนู 'น่องไก่ไร้กระดูก กับดิปปิ้งมะเขือเทศครบรส' ที่จัดให้ทานคู่ดิปปิ้งมะเขือเทศ จาก Mutti Polpa มะเขือเทศสับละเอียดมาช่วยชูโรง ทำให้การทานน่องไก่ทอดดูมีสีสันและอร่อยมากขึ้นด้วยครับ
#sinocookingclub #mutti #ไก่ไม่มีกระดูก #ดิปปิ้งมะเขือเทศ

ส่วนผสมน่องไก่ 🍳🍗
• น่องไก่ 5 น่อง
• เกลือ ปรุงรส
• พริกไทย ปรุงรส
• แป้งทอดกรอบ
• ไข่ไก่
• เกล็ดขนมปัง
• น้ำมัน สำหรับทอด

ส่วนผสมดิปปิ้งมะเขือเทศ 🍳🍅
• มูตติ โพลพา มะเขือเทศสับละเอียด 250 กรัม
• พริกจินดาแดง 10 เม็ด
• หอมแดง 50 กรัม
• กระเทียม 25 กรัม
• เกลือ และน้ำตาล ตามชอบ
• น้ำเลม่อน ตามชอบ
• ผักชีใบเลื่อย ตามชอบ

วิธีทำ 👨🏻‍🍳
1. เตรียมน่องไก่โดยเซาะเนื้อไก่ออกจากกระดูก แล้วรูดเนื้อไก่ลงมาที่ปลายน่อง พร้อมหั่นส่วนข้อไก่ทิ้ง และปรุงรสน่องไก่ด้วย เกลือ พริกไทย หมักทิ้งไว้ให้เข้าเนื้อ
2. นำน่องไก่มาคลุกแป้งทอดกรอบ ชุบไข่ไก่ ทำซ้ำ 2 รอบ แล้วนำมาชุบเกล็ดขนมปัง ก่อนนำลงทอดให้สุกเหลือง เตรียมไว้
3. ทำดิปปิ้ง โดยคั่วพริกจินดา หอมแดง และกระเทียมในกระทะให้สุกใส แล้วนำลงโขลกให้ได้เนื้อพอหยาบ
4. เติมมูตติ โพลพา มะเขือเทศสับละเอียด ปรุงรสด้วยเกลือ น้ำตาล และน้ำเลม่อน คลุกเคล้าให้เข้ากัน ตักใส่ชามเสิร์ฟรับประทานคู่กับน่องไก่ไร้กระดูก

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
ติดตามชมคลิปทำอาหาร Sino Cooking Club ตอนใหม่ได้ทุกวันพุธ เวลา 20.00 น. และอย่าลืมกด Subscribe และกดกระดิ่งแจ้งเตือนเพื่อไม่พลาดสูตรเด็ดเคล็ดลับการทำอาหารที่เรานำมาเสิร์ฟกันนะครับ
Sino Cooking Club Channel:    / @sinocookingclub  

หรือ อัพเดทข่าวสารและกิจกรรมจาก Sino Cooking Club ก่อนใครได้ที่
Facebook:   / sinocookingclub  
Instagram:   / sinocookingclub.ig  
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
❤️อีกหนึ่งช่องทางสำหรับใครที่สนใจสินค้าจาก Sino Cooking Club สามารถช้อปออนไลน์ได้ที่ 🛒
Shopee: https://bit.ly/3B2u5Ys
Lazada: https://bit.ly/3CNu6Rx
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++