Kelebekli pasta nasıl yapılır

Keki için;
6 yumurta
250 gr şeker
250 gr un
20 gr hindistancevizi tozu
1 paket kabartma tozu

Kakaolu kreması için;
600 ml krema
250 gr labne ( mascarpone)
1 Pk Paradies creme çikolatalı

Dış kreması için;
250 gr tereyağ
250 gr pudra şekeri
1 paket vanilya

Hazırlanışı
keki içi yumurta ve şekeri 6, 7 dakika videoda görüldüğü gibi köpürene kadar çırpıyoruz daha sonra unu eleyerek spatulayla yavaş yavaş daire şeklinde yumurta karışımına yediriyoruz kabartma tozu ve Hindistan cevizini de ekliyoruz dikkat yumurta karışımını soldurmadan yediriyoruz ve kalıbıımıza döküyoruz önceden ısıtmış olduğumuz alt üst ayar 170° fırına veriyoruz 35 40 dakika pişiriyoruz daha sonra kürdanla kontrol ediyoruz pişme süresi fırından fırına değişebilir pişen kekmizi soğumaya bırakıyoruz soğuduktan sonra üç eşit parçaya bölüyoruz dış kreması için tereyağını pudra şekeri ve vanilya ile iyice krema kıvamına gelene kadar çırpıyoruz pudra şekerini elemenizi tavsiye ederim ve kakaolu kremayı da bütün malzemeyi bir arada çırpıyoruz kekimiz tamamen soğuduktan sonra videoda görüldüğü gibi kremayla sıvıyoruz üzerini isteğe göre süsleyebilirsiniz

Afiyet olsun

kanalıma abone olmayı ve beğenmeyi unutmayınız

‪@SeldaÜnver-k7z‬


#sunum #enkolaytarifler #pratiktarifler #kesfetteyiz #tarif #kek #cake #pasta #dogumgunupastasi