7 RESEP ROTI TERENAK! BUATNYA MUDAH BISA UNTUK JUALAN

1. 🎀Roti Panjang Cream Mocca Messes🎀

Bahan Roti:
1 butir telur
50 gr gula pasir
1 sdm ragi instan
300-310 gr tepung terigu pro tinggi (saya pakai 310 gr)
115 ml air putih dingin (kalau diuleni pakai tangan bisa pakai air hangat/air suhu ruang)
1/2 sdt garam
50 gr margarin

Bahan Cream Mocca:
200 gr margarin
60 gr gula halus
2 sdm susu kental manis
1 sdt pasta mocca
*
Messes secukupnya/keju parut


2. 🎀Resep Roti Pisang Coklat🎀
Bahan:
480 gr tepung terigu (saya pakai pro tinggi)
60 gr gula pasir
1 sdt ragi instan
300 ml susu cair
½ sdt garam
60 gr margarin

Bahan Isian;
15 buah pisang
coklat batang secukupnya

Bahan pelengkap:
susu cair secukupnya (untuk olesan)
wijen hitam

3. 🎀Roti Ubi Ungu🎀
Bahan Isian:
300 gr ubi ungu
20 gr margarin
2 sdm susu kental manis
30 gr whipcream cair

Bahan:
240 gr tepung terigu (saya pakai pro tinggi)
30 gr gula pasir
½ sdt ragi instan
150 ml susu cair
¼ sdt garam
30 gr margarin

4. 🎀Cinamon Roll🎀
. Bahan:
360 gr tepung terigu
50 gr gula pasir
20 gr susu bubuk
1 sdt ragi instan
1 kuning telur
180 ml air putih
45 gr margarin
½ sdt garam

Bahan Olesan:
30 gr margarin

Bahan Taburan:
50 gr brown sugar
2 sdm gula pasir
1 sdt bubuk kayu manis

Toping:
Glaze coklat putih
Glaze Coklat
Slice almond yang telah dipanggang


5. 💗HOT DOG CABE KEJU💗
Bahan Roti:
165 ml susu cair
1 butir telur
50 gr gula pasir
1 sdm ragi instan
350 gr tepung terigu (saya pakai pro tinggi cakra kembar)
½ sdt garam
40 gr margarin

Creamcheese:
200 gr creamcheese
70 ml whipcream cair
20 gr gula pasir
1 sdt air lemon

Bahan Olesan:
150 gr margarin (lelehkan)
50 gr susu kental manis
1 sdm madu
sejumput garam
1 sdt parsley

Pelengkap:
Sosis
Keju Parut secukupnya

6. 🎀ROTI GORENG ISI AYAM🎀

*Hasil isiannya ini ada sisa, bisa buat 2 x resep roti, kalau mau buat 1 resep roti buat ½ resep isian aja bisa.

Bahan Isian:
500 gr daging ayam (rebus hingga empuk, suir suir)
3 sdm margarin
4 siung bawang merah (haluskan/parut)
4 siung bawang putih (haluskan/parut)
1 buah bawang bombay (potong kecil)
3 batang wortel (potong kotak kecil)
2 sdm saus tiram
4 sdm kecap manis
½ sdt kaldu bubuk
½ sdt lada bubuk
1 sdt gula pasir
½ sdt garam
70 ml air putih
2 sdm tepung terigu larutkan dengan 50 ml air putih

Bahan Roti:
1 sdt gula pasir
1 sdt ragi instan
120ml air hangat
250 gr tepung terigu (saya pakai pro tinggi)
3 sdm gula halus
2 sdm susu bubuk
2 kuning telur
2 sdm margarin
1/4 sdt garam

Bahan Baluran:
2 butir telur
Tepung Panir/ Tepung roti secukupnya

7. 🎀Garlic Cheese Bread🎀
Bahan Adonan:
80 ml susu cair suhu ruang
1 butir telur
2 sdm gula pasir
1 sdt ragi instan
210 gr tepung terigu
½ sdt garam
25 gr margarin

Bahan Olesan:
20 gr margarin
2 siung bawang putih parut
-1 kuning telur
1 sdt daun seledri (iris halus)
1 sdt madu

TOPING :
keju mozarella