5 рецептов из пекарни

Рецепты из пекарни. В этом видео: как сделать тесто для пирога? Как делают элеш, сметанник, вишневый пирог, рогалики с начинкой и булочку с корицей? Подпишись на канал ►    / gepardperm  
______________________________
Друзья, чтобы не было скучно сидеть дома во время карантина, предлагаю повторить рецепты из пекарни у себя дома. Сделай своё видео! Присылайте через WeTransfer видео на почту [email protected] и я поделюсь им со всеми любителями выпечки на своем канале.


fancy pastry for pies (Сдобное тесто для пирогов)

high-grade flour 1680 g – мука в.с
Sugar 180 g – сахар
Salt 24 g – соль
margarine 168 g – маргарин
yeast 48g - дрожжи
Milk 390g - молоко
Water 360g -вода
Eggs - 3 * - яйцо
Vanillin – 8 g
Total – 3000 g - итого.

Видео полезно тем, кто хочет открыть производство хлеба, ремесленную пекарню, кондитерскую или хлебную лавку при магазине. Вы узнаете, как работают люди на пекарне, как работает новое оборудование, а так же секреты и традиции выпечки России, Европы и Азии.

Наш сайт: https://www.xleb-obor.ru/
Наш инстаграм:   / xleb_obor  
Наш электронный адрес: [email protected]
Наш тел.: +78612441253 с 8:00 до 18:00 (сб, вск. выходной)
Звоните и пишите нам, мы рады сотрудничеству с вами!
--------------------------------------------------------------
000 "Хлеб Оборудование" - это комплексное оснащение хлебопекарных и кондитерских производств. Постоянные клиенты компании пекарни и кондитерские, хлебозаводы и хлебокомбинаты России и ближнего зарубежья.
Делаем полный концепт, от витрины до производства, даем «дорожную карту» открытия пекарни. Формируем современный ассортимент и рецептуры. Поправляем и продаем ТТК. Делаем технологическую расстановку оборудования в помещения. Готовим список документов для открытия и работы пекарни. Рекомендуем сырье для производства. Проводим обучение пекарей и кондитеров. Проводим ТО оборудования. Держим резерв запчастей.
____________________________________
#xlebobor #рецептыизпекарен #сидимдома #ХлебОборудование #хлебобор #франшизныйрецепт #видео_о_хлебе #хлебноевидео Готовим #ДомаВместе #СавицкийАлексей