Sopa de cebolla francesa. Receta facil.

Una fácil y deliciosa receta de sopa de cebollas aqui en cocinemosjuntos. Para esta receta se necesitan 4 cebollas muy grandes. cuatro onzas o 113 gramos de mantequilla. Caldo de pollo comprado en supermercado o hecho en casa. Pan francés y queso rallado. Se ponen las cebollas a freír en aceite y en mantequilla hasta que estén doradas. Se le agrega dos cucharadas de harina de trigo. caldo de pollo, sal y pimienta. se le pone pan y se mete dentro del horno por 20 minutos.

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