Скачать или смотреть Картофельный суп с начинкой

Ингредиенты ниже, а ПОЛНЫЙ РЕЦЕПТ опубликован в моём блоге www.royaleeats.com

Ингредиенты:
• 450 г говяжьего бекона или бекона по вашему выбору
• ½ средней жёлтой луковицы, нарезанной кубиками
• 2 зубчика чеснока, измельчённых
• 1,3 кг картофеля сорта «Рассет», очищенного и нарезанного
• ¼ стакана неотбелённой пшеничной муки общего назначения
• 3 стакана цельного молока
• 2 стакана куриного бульона; я использовала основу для жареной курицы Better Than Bouillon (2 чайные ложки + 2 стакана горячей воды)
• ½ стакана жирных сливок
• 230 г тёртого острого сыра чеддер, разделённого
• Зелёный лук по вкусу
• Сметана по вкусу
• Кошерная соль по вкусу
• Чёрный перец по вкусу