Первая зелень для салата. Культурная и дикоросы.(качество HD 1080р60)

... Благодаря Ирине Фроловой я когда-то заинтересовалась идеей съедобности много чего, что само по себе растет. Оказалось, что да, вполне съедобно. Некоторые дикие растения, например, лебеда, шнитт-лук, мята, смородина бывают даже вкуснее своих культурных аналогов. В частности, лебеда вкуснее большинства салатов, которые, к тому же начинают горчить при любом недостатке влаги. И мята дикая имеет более выраженный приятный вкус. Но, лебеды и мяты пока нет, зато уже есть сныть, шнитт-лук и щавель :)
... Ну а тот факт, что сильные растения = сильные люди, мне кажется, даже и обсуждать не стоит. То, что мы едим - важная часть нас.
...Продолжение следует...

...P.S.: Желающие поработать вместе со мной, поучившись одновременно управлению по полной функции, или созданию устойчивых самодостаточных систем, или земледелию по принципам пермакультуры, или подкачаться на природных тренажёрах ;) (это все об одном и том же) пишите, буду рада знакомым старым и новым :)

ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ:

...Давайте дружить. Я Елена из Минска. Создаю лесо-парко-огородо-сад по принципам пермакультуры.

...Условия: 3 климатическая зона, песчано-каменистая почва, возвышенность, отсутствие воды, грунтовые воды метрах на 90…, температурные качели большую часть года. Из местной растительности преобладают сосна, ель, береза, осина, пырей, золотарник, щавель, тимьян и земляника. Встречаются дуб, клен, ирга. Изначально участок представляет собой зарастающее молодым лесом пространство.    / elenabohon  

...Если у вас самих толковый канал или сайт, где вы показываете ПРАКТИЧЕСКИЙ ЛИЧНЫЙ опыт, пишите ссылки. Буду рада знакомству))