9 Molhos Perfeitos para o seu Churrasco!

Esse vídeo é perfeito para os amantes de Churrasco! Separamos 9 molhos super versáteis para acompanhar suas carnes, frangos, linguiças e até o amado pão de alho!

Confira as receitas de Molhos Perfeitos para o seu Churrasco:

INGREDIENTES:
{Molho Chimichurri}
Salsinha
Orégano
Pimenta calabresa
3 dentes de alho
1/2 cebola pequena
Sal
1/4 de xíc. azeite
1/2 xíc. vinagre

MODO DE FAZER:
Misture bem os ingredientes e sirva com o churrasco!

{Molho de Pimenta}
INGREDIENTES
1/2 xíc. de extrato de tomate
2 pimentas dedo-de-moça
Pimenta calabresa
1/2 cebola pequena
4 c. de sopa de azeite
Sal
Pimenta-do-reino

MODO DE FAZER:
Misture bem os ingredientes e leve ao micro-ondas por 2 minutos para dar mais picância. Se preferir bata no mixer ou no liquidificador para deixar o molho mais homogêneo.

{Maionese Verde com Alho}
INGREDIENTES:
1 xíc. de maionese
4 c. de sopa de creme de leite
Salsinha
4 dentes de alho
1/2 limão
Sal
Pimenta-do-reino

MODO DE FAZER:
Misture todos os ingredientes e bata no mixer ou no liquidificador. Sirva com o churrasco ou use para rechear um pãozinho francês e faça seu pão de alho caseiro.

{Molho de Bacon}
INGREDIENTES:
3 c. de sopa de creme de leite
1/2 xíc. de requeijão
Bacon frito
Óleo do bacon
1/2 c. de sopa de extrato de tomate
Páprica defumada
Sal
Pimenta-do-reino

MODO DE FAZER:
Comece fritando o bacon. Reserve um pouco do óleo que o bacon solta. Misture com o restante dos ingredientes e bata no liquidificador ou no mixer.

{Molho de Queijo}
INGREDIENTES:
4 c. de sopa creme de leite
1/2 xíc. requeijão
4 c. de sopa muçarela
25g de parmesão
2 c. de sopa de azeite
Sal
Pimenta-do-reino

MODO DE FAZER:
Misture bem os ingredientes e leve ao micro-ondas até derreter o queijo. Sirva!

{Molho Barbecue}
INGREDIENTES:
1/2 xíc. ketchup
1 c. de sopa de mostarda
1 c. de sopa de molho shoyu
2 c. de sopa de molho inglês
1 c. de sopa açúcar mascavo
Sal

MODO DE FAZER:
Misture bem os ingredientes e sirva com churrasco!

{Molho de Limão}
INGREDIENTES:
1/2 xíc. de maionese
1/2 xíc. de requeijão
Sal
Tempero lemon pepper
Raspas de limão
Suco de 3 limões

MODO DE FAZER:
Misture todos os ingredientes e bata com o fouet até obter um creme homogêneo. Sirva!

{Vinagrete}
INGREDIENTES:
1 tomate pequeno picado
1/2 cebola picada
Salsinha
1/4 xíc. de azeite
1/2 xíc. de vinagre
Suco de 1/2 limão
Pimenta-do-reino
Sal

MODO DE FAZER:
Misture todos os ingredientes e sirva como saladinha do churrasco!

{Molho de Mostarda}
1/2 xíc. mostarda
2 c. de sopa de requeijão
Sal
Mix de temperos (Semente de mostarda e pimenta-do-reino)
1 c. de sopa de mel
1 c. de sopa creme de leite

MODO DE FAZER:
Misture bem os ingredientes e sirva com carne de porco!

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