Preview Kochen mit Trangia Sturmkocher - Outdoor-Küche kompakt vorgestellt

Wir stellen die verschiedenen Sturmkocher-Sets von Trangia vor und kochen anschließend ein - in ganz Schweden bekanntes und beliebtes - Rezept für Euch Draußen auf dem Sturmkocher nach. Und das, mit einer der kompaktesten Outdoor-Küchen der Welt - seid nun fast 100 Jahren bewährt und im Einsatz.

Hier findet Ihr die Sturmkocher von Trangia bei uns:
https://www.recon-company.com/trangia/

Das Kochbuch von Trangia gibt´s hier:
https://www.recon-company.com/en/deta...

Das Zimtschnecken-Rezept für die Outdoorküche - Cinnamon pan scrolls with maple syrup!
Zutaten:
1 Teigrolle (selbst gemacht oder fertige Hefeteigrolle)
250g Butter (am Besten schwedische/gesalzene Butter)
50g Zucker
2 Teelöffel Zimt
Ahornsirup

Zubereitung:
Teig ausrollen. 200g Butter mit dem Zucker und dem Zimt zu einer gleichfarbigen Masse verrühren. Die Buttercreme gleichmäßig auf dem Teig verteilen. Teig einrollen und anschließend in zwei-Finger breite Stücke schneiden.
Die restliche Butter in die Pfanne geben und die Zimtschnecken von beiden Seiten auf mittlerer Flamme goldbraun brutzeln.
Danach abtropfen und etwas auskühlen lassen und mit Ahornsirup pimpen.

Guten Appetit.