Как работают ферменты

Каждую секунду внутри каждой живой клетки происходят тысячи химических реакций. Эти реакции обеспечивают основные жизненные задачи, такие как обмен веществ, синтез белка, обновление и рост клеток. Узнайте, как белки, называемые ферментами, работают для поддержания скорости этих реакций на жизненно необходимом уровне.

Основываясь на атомных структурах из архива PDB (Protein Data Bank - банк данных трёхмерных структур белков и нуклеиновых кислот), изучите механизм аконитазы, фермента цикла лимонной кислоты, чтобы понять, как ферменты используют свои аминокислотные остатки для катализа реакции.

Чтобы узнать больше об энзимах, изучите образовательные ресурсы на PDB-101 (http://pdb101.rcsb.org/browse/enzymes).

Автор: Дэвид С. Гудселл и Мария Фойгт

Анимация и видео Редактирование: Мария Фойгт

Рассказ: Брайан Хадсон

Субтитры доступны в:
английский
Каталонский (перевод Марка Исберта)
Испанский (перевод Марка Исберта)
Французский (перевод Мари-Сесиль Дармон)