🐙 COME PULIRE e CUOCERE il POLPO - TUTTI I SEGRETI della SCUOLA di CUCINA di GZ😍✨

Dall'antipasto ai secondi piatti...quanto sono buone le ricette con il polpo?😍🤤 Ma lo sapete pulire e cuocere alla perfezione?😎 In questo nuovo episodio della scuola di cucina di GZ vi sveliamo tutti i trucchi e le tecniche per scegliere, pulire e cuocere questo mollusco🥰 Preparate carta e penna, si comincia!🗒🖊

00:00 – PRESENTAZIONE
00:05 – SCELTA DEL POLPO
00:32 – PULIZIA POLPO DA CRUDO
02:06 – PULIZIA POLPO DA COTTO
02:39 – COTTURA A SECCO
03:28 – COTTURA CON BOLLITURA

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★ INGREDIENTI
Polpo
PER LA COTTURA DEL POLPO
Carote 1
Sedano 1 costa
Cipolle 1
Alloro q.b.

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