Muffin in friggitrice ad aria: soffici e gustosi!

INGREDIENTI
300g di farina 00
200g di zucchero
100ml di olio di semi
200ml di latte
12g di lievito in polvere per dolci
Gocce di cioccolato
3 uova

PREPARAZIONE
1. Versa le uova e lo zucchero in una ciotola e mescola per 1 minuto.
2. Sciolto lo zucchero aggiungi la farina, il lievito per dolci, l’olio di semi, il latte e amalgama gli ingredienti. Ottieni un composto cremoso.
3. Versa la prima metà dell’impasto nei pirottini in silicone, poi aggiungi le gocce di cioccolato e finisci di versare il composto restante. Aggiungi in cima altre gocce di cioccolato.
4. Cuoci i muffin nella friggitrice ad aria per 15 minuti a 180°.
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