गरमागरम खमंग फोडणीचे वरण + भात + तूप = सुख | Maharashtrian Fodniche Varan | MadhurasRecipe

Please take a moment to like and subscribe ✿◕ ‿ ◕✿
   / @madhurasrecipemarathi  

मधुराज् रेसिपीचे नवीन पुस्तक खरेदी करण्यासाठी खाली दिलेल्या लिंक वर क्लिक करा.
स्वयंपाक घरातील तंत्र आणि मंत्र - https://amzn.to/45aHlGW
डायबेटीस फ्रेंडली आहार नियोजन - मराठी - https://amzn.to/43QlLpK
Diabetes Friendly Meal Planning - English - https://amzn.to/453miWo

आईच्या हातचं फोडणीचं वरण
• १/२ कप तूरडाळ
• १ कप + अजून थोडंसं पाणी
• २ मोठे चमचे तेल
• १ चमचा मोहरी
• १ चमचा जिरं
• चिरलेली लसूण
• हिरव्या मिरचीचे तुकडे
• कढीपत्ता
• बारीक चिरलेला कांदा
• चिमूटभर हिंग
• १/२ चमचा मेथ्या
• २ बारीक चिरलेले टोमॅटो
• १ चमचा हळद
• जरुरीनुसार पाणी
• चवीनुसार मीठ
• चवीनुसार गूळ (ऐच्छिक)
• बारीक चिरलेली कोथिंबीर

मधुराज् रेसिपीचे नवीन पुस्तक घरपोच मागविण्यासाठी ९०७५४९६९७७ या नंबर व्हाट्सऍप मेसेज / कॉल करा.
Books are also available on Flipkart and Meesho

मधुराज रेसिपीचं इतर पुस्तक खरेदी करण्यासाठी खालील लिंकवर क्लिक करा.
मराठी - आहार नियोजन - https://amzn.to/3HwQmkh
90 Days Meal Planning - https://amzn.to/406MdLe
छोटी सुट्टी मराठी पुस्तक - https://amzn.to/3b8NCfp
मोठी सुट्टी मराठी पुस्तक - https://amzn.to/3OmqaJM
दोन्ही पुस्तक - छोटी सुट्टी + मोठी सुट्टी - https://amzn.to/3OhLAb9

Follow MadhurasRecipe for more such yummy and delicious recipes
Subscribe MadhurasRecipe Marathi - https://ggle.io/3QOx
Subscribe MadhurasRecipe Hindi - https://ggle.io/3QOz
Subscribe MadhurasRecipe - https://ggle.io/3QP1
Like Facebook - https://fbook.cc/3FNz
Follow Instagram - https://fbook.cc/3FO0
Today we are making fodaniche varan that too aaichya hatache. Aaichya hatache means made by mom. This is one of the favorite dishes in our home. It looks nice and tastes super delicious. This is a very easy and simple recipe. We already have seen different varan and dal and aamti recipes. This is yet another delicious addition to the list. This is an on-demand dish in our home. We can have it all seven days of the week of course if made by aai. It is not only tasty but also healthy recipe. I have shown fodniche varan recipe. Let’s see how my mom makes it!! You can try this recipe at home and drop a comment for me. Do not forget to like, share and subscribe.

Ingredients:
• 1/2 cup Tur dal
• 1 cup + little more Water
• 2 tbsp Oil
• 1 tsp Mustard seeds
• 1 tsp Cumin seeds
• Chopped Garlic
• Chopped Green chilies
• Curry leaves
• Finely chopped Onion
• A pinch of Hing
• 1/2 tsp Fenugreek seeds
• 2 finely chopped Tomatoes
• 1 tsp Turmeric powder
• Water as needed
• Salt to taste
• Gudh to taste (Optional)
• Finely chopped Coriander leaves

Method:
• Wash turdal really good 3-4 times and add water.
• Close the lid and cook the dal on high heat for 5 minutes.
• Lower the heat to low and steam the dal for 10 minutes.
• You can cook the dal on medium heat until 2-3 whistles.
• Beat the dal really good and keep it aside.
• Heat up oil in a pan and add mustard seeds.
• When mustard seeds pop up add cumin seeds, garlic and fry until garlic turns golden.
• Add green chilies and mix well.
• Add curry leaves, onion and fry well until onion begins to turn light golden.
• Add hing, fenugreek seeds and mix well.
• Add tomato and fry everything well together until tomatoes are cooked soft.
• Add turmeric powder and mix well.
• Add cooked dal, water to adjust the consistency and mix well.
• Add salt and mix well.
• Add gudh, coriander leaves and mix well.
• Adding gudh is optional. You can skip it if you don’t want.
• Simmer the varan well on medium heat and fodniche varan is ready.
• Serve it with rice and lot of ghee.

For more Such Recipes

महाराष्ट्रीयन आमटी | Maharashtrian Amti | Dal Fry | Dal Tadka | madhurasrecipe -    • महाराष्ट्रीयन आमटी  | Maharashtrian A...  

शेवग्याच्या शेंगांची आमटी | Shevagyachi Shenganchi Amti | Drumsticks Dal | madhurasrecipe -    • शेवग्याच्या शेंगांची आमटी  | Shevagya...  

मसूर आमटी | Masoor Amti | Masoor Dal Curry | madhurasrecipe | How to make Homemade Masoor Amti -    • मसूर आमटी | Masoor Amti | Masoor Dal ...  

दालीतॉय | Dalitoy - Konkani Style Basic Lentils | Daali Thoy | Dal Tove Recipe | Ep - 270 -    • दालीतॉय | Dalitoy - Konkani Style Bas...  

चटपटीत टोमॅटो डाळ | How to make Tomato Dal | MadhurasRecipe | Ep - 371 -    • चटपटीत टोमॅटो डाळ  | How to make Toma...  

थंडीसाठी खास गरमागरम "डाळ वांगे" | Dal Vange Recipe | Dal Vange Masala | MadhurasRecipe Ep - 488 -    • थंडीसाठी खास गरमागरम "डाळ वांगे" | Da...  

मस्त चमचमीत आणि प्रोटीन युक्त व्हेज दालचा | Protein rich Veg Dalcha | Dalcha Recipe | MadhurasRecipe -    • मस्त चमचमीत आणि प्रोटीन युक्त व्हेज द...  

गरमागरम वाफाळती मालवणी वाटपाची डाळ | Malvani Vatpachi Dal | Creamy and Tasty Dal | MadhurasrRecipe -    • गरमागरम वाफाळती मालवणी वाटपाची डाळ | ...  

तरुणाने बनवली आजीच्या हातची खमंग गरम मसाला आमटी | कोकणातील पारंपरिक गरम मसाला आमटी | MadhurasRecipe -    • तरुणाने बनवली आजीच्या हातची खमंग गरम ...  

फोडणीचा वरण. खमंग फोडणीचं वरण. वाफाळलेलं फोडणीच वरण. फोडणीचा खमंग वरण. नुसत्या सुगंधाने खावेसे वाटणारे फोडणीचे वरण. Fodnicha Varan Recipe. Easy Dal Tadka. Easy Dal Fry Recipe. Fodnicha varan recipe by madhura.