Ikan Tongkol Tauco Tomat

Halo Semua, Selamat datang di Channel saya "Semua bisa Masak".

Hari ini, Masak Ikan Tongkol Tauco dengan sayur tomat. Yang sudah mencobanya jangan lupa Comment ya...

Terima kasih sudah menonton dan mengikuti resep saya. Jangan lupa Like, Subscribe, Comment dan Share.

#masakanrumahan #masakansimple #masakansederhana #vidiomasak #resepmasakan #ikantongkol #sayurtomat #tauco #resepmasakan

(Total proses masak selama 1jam 40 menit).

BAHAN :
• Ikan Tongkol 2 ekor / ½ kg.
• Tauco
• Bawang Putih
• Bawang Merah
• 2 lembar daun jeruk
• 3 buah Tomat hijau
• 3 buah Tomat merah
• Cabe rawit hijau
• 1 ruas lengkuas
• 2 ruas jahe
• Belimbing wuluh
• 2 batang sereh
• Jeruk lemon / jeruk nipi.
• Bumbu Penyedap

Langkah Masak Ikan Tongkol Tauco :
1 : Cuci terlebih dahulu Ikan Tongkol hingga
bersih kemudian tiriskan.

2 : Tambahkan jeruk lemon atau nipis untuk
menghilangkan bau amis dan aduk -
aduk ikannya.

3 : Setelah itu, siapkan semua bahan bumbu
dan cuci hingga bersih.

4 : Potong - potong tomat, sereh, bawang,
jahe, lengkuas, belimbing wuluh
sesuai yg diinginkan dan sajikan.

5 : Panaskan minyak dan goreng ikan
tongkol hingga matang (kecoklatan)
kemudian angkat.

6 : Kurangin minyak goreng untuk menumis
Topping tambahan. Tumis sampai 6
menit. Masukkan tauco dan bumbu
penyedap sesuai selera (tambahkan dikit
demi sedikit agar tidak terlalu asin.

7 : Kemudian masukkan ikan tongkol yang
sudah di goreng. Aduk hingga rata.

8 : Selesai dan sajikan.