Скачать или смотреть Mooli ka Paratha| Winter Special| How to make perfect Stuffed Paratha

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स्टफ्ड मूली परांठा रेसिपी
सामग्री:
(4 परांठों के लिए)

गेहूं का आटा: 2 कप

मूली: 2 या तीन मध्यम आकार की, कद्दूकस की हुई

हरी मिर्च: 2 बारीक कटी हुई

• हरी धनिया: बारीक कटी हुई

• बेसन: 2 टेबलस्पून बारीक कटा हुआ

लाल मिर्च पाउडर: 1/2 टीस्पून

अमचूर पाउडर या नींबू का रस : 1/2 टीस्पून

जीरा : 1/2 टीस्पून

नमक: स्वादानुसार

तेल/घी: सेंकने के लिए

टिप्स:

सही मात्रा में स्टफिंग: ज़्यादा स्टफिंग डालने पर परांठा बेलते समय फट सकता है, इसलिए संतुलित मात्रा रखें।

तेज आंच से बचें: परांठा जल सकता है, इसलिए मध्यम आंच पर पकाएं।

मक्खन से बढ़ाएं स्वाद: परांठे पर मखन लगाकर परोसने से स्वाद दोगुना हो जाता है।