KNEFE - DOCE ÁRABE | Como fazer o Knefe doce Sírio ou Árabe com ricota e calda de laranja

Receita de como fazer um Knefe, doce Sírio de aletria com ricota, nozes e calda de laranja.

👉 Ingredientes 👈

✅ 1 pacote de macarrão ninho ou aletria
✅ 1 ricota (400g a 450g)
✅ 1 lata de leite condensado
✅ 1 caixinha de creme de leite
✅ 200g de manteiga sem sal
✅ Nozes para decorar

👉 Calda 👈

✅ 200 ml de água
✅ 200g de açúcar
✅ 1 canela em pau
✅ 4 ou 5 cravos da Índia
✅ Meio limão
✅ Casca de 2 laranjas (Eu usei laranja pera)

Forno pré aquecido a 180 °C por 10 minutos.

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🍹 Bom apetite!!

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00:00 1. Receita de Knefe doce Árabe
00:16 2. Ingredientes
00:51 3. Modo de preparo triturar o macarrão aletria
01:20 4. Modo de preparo colocar a manteiga para derreter
01:37 5. Modo de preparo da calda
02:18 6. Colocar o macarrão na manteiga derretida
04:23 7. Preparação do recheio
05:00 8. Montar as formas individuais com macarrão, recheio e calda
07:28 9. Montar a forma grande com macarrão, recheio e calda
08:13 10. Cortar o doce antes de ir para o forno, colocar a caldo e os nozes
09:13 11. Resultado final do Knefe doce Árabe