Скачать или смотреть Torta de maracujá trufada sem forno e sem fogo!😱

Torta de maracujá com chocolate 🍫

Uma das melhores tortas que já fiz, aproveita e já salva pra não perder!

Base:

300 gramas de biscoito de chocolate triturado
140 gramas de manteiga derretida

Misture bem e modele em uma forma de 20 cm de diâmetro, reserve na geladeira.


Ganache:

250 gramas de chocolate meio amargo
200 gramas de creme de leite

Aqueça os dois no microondas por um minuto e meio e misture muito bem, coloque na base da torta e leve pro freezer por 30 minutos.


Mousse:

1 lata de leite condensado
200 mls de suco concentrado de maracujá
1 xícara de leite em pó
1 caixinha de creme de leite

Bata tudo no liquidificador por 2 minutos e coloque por cima da ganache já consistente. Leve pra geladeira por 6 horas.

Geleia:

Polpa de 1 maracujá inteiro
4 colheres de sopa de açúcar

Mexa em fogo baixo até reduzir e espere esfriar. Decore a torta e aproveite! Fica surreal ✨

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