शुद्ध पहाड़ी तड़का (भटिया-चडक्वानी) in Wild Camping | Mountain top trekking | Pahadi lifestyle vlog

" परंपरागत पहाड़ी भट्ट-चडक्वानी "
जंगल में भट्ट के डुबका का आनंद

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प्रकृति की गोद में ऊंचे पर्वतों के बीच जहां बादल मानों आपको छूने को आतुर हों, ऐसे अद्भुत स्थान पर खुले आसमान तले जहां दूर दूर तक सिर्फ पंछियों की कर्णप्रिय ध्वनि, ऊंचे शिखरों से गिरते जलप्रपात व असीम शांति सुकून व्याप्त हो तथा भात के साथ लजीज परंपरागत पहाड़ी भट्ट-चडक्वानी एवं सलाद रूपी पहाड़ी ककड़ी हो तो आनंद कईं गुना बड़ जाता है।
सीमांत हिमालयी राज्य देवभूमि उत्तराखंड के पहाड़ी रीति रिवाज, खान पान एवं सांस्कृतिक विरासत को संजोने का एक छोटा सा प्रयास 🙏

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