Дагестанская соль

ДАГЕСТАНСКАЯ СОЛЬ

Село Кванхидатли в Ботлихском районе Дагестана известно своим ремеслом добычи соли вручную. Ремеслу несколько сотен лет, а процесс добычи не меняется и передается из поколения в поколение. “Такое нигде не увидишь - как из песка получается соль” - как сказала Забихат Давлатова, самая молодая жительница села, владеющая азами ремесла. А еще рассказала нам об уникальности села и процессе добычи соли во втором фильме проекта "Сакля".

САКЛЯ — это документальный видео проект о людях и их незаурядных историях. Необычные жизни, искренние интервью, удивительные традиции и народная мудрость, всё это – САКЛЯ.

Содержание:
0:00 - заставка
0:43 - о селе Кванхидатли
1:52 - о ремесле добычи соли
4:35 - основные этапы процесса добычи соли
7:12 - уникальность села Кванхидатли
7:50 - о “ловле” дров
8:52 - об источниках и местах добычи соли
10:33 - процесс варки соли
12:29 - использование соли в быту
13:23 - полезные свойства соли
14:04 - о будущем ремесла
14:52 - о будущем села
16:12 - титры

Так же, вы можете приобрести наш мерч и поддержать наш проект https://mon-tanas.ru/
Можно обратиться по телефону и мы отправим вам все подробности +7(993)355-45-10

Подписывайтесь на страницы в инстаграм
Страница Ксении - @karmannaya
Страница Наиды (съемка, монтаж) - @naida25

* Instagram - принадлежит американской компании Meta, которую признали экстремистской, запрещен на территории РФ