Üç Bacı Dolması Hazırlanması nı Birdə Belə Yoxlayın. Orijinal Reseptdən Dadlı Olur. Uc Baci Dolmasi

Ərzaqlar:

4 ədəd badımcan
4 ədəd pomidor
4 ədəd yaşıl bolqar bibəri
içlik üçün:
400 qram çəkilmiş mal qiyməsi
1 baş soğan
1 dəstə reyhan
1 çay qaşığı duz
70 ml əridilmiş kərə yağı
1 dolu yemək qaşığı yumru düyü


Foods:

4 eggplants
4 tomatoes
4 green bell peppers
for the filling:
400 grams of ground beef
1 onion
1 bunch of basil
1 teaspoon of salt
70 ml of melted butter
1 heaped tablespoon of rice


Malzemeler:

4 patlıcan
4 domates
4 adet yeşil biber
dolgu için:
400 gram kıyma
1 soğan
1 demet fesleğen
1 çay kaşığı tuz
70 ml eritilmiş tereyağı
1 tepeleme yemek kaşığı pirinç


Hər kəsə salam, "Yemək Resepti" kanalına xoş gəldiniz
Bu gün mən fərqli üsulla çox dadlı və ləzzətli üç bacı dolması nın hazırlanması nı sizinlə paylaşacam
Əvvəlcə bütün ərzaqları təmizləyirəm
Badımcanın içərisini bu şəkildə ovuram
Pomidoru bu formada kəsib içərisini qaşığla ovuram
Ovduğum badımcan içliyini xırda xırda doğrayıram
1 çay qaşığı duz əlavə edirəm
Pomidor içliyinə əlavə edib qarışdırıram
Tavaya 30 qram kərə yağı əlavə edib içliyi qovururam
Qaba 600 qram çəkilmiş mal qiyməsi,1 baş çəkilmiş soğan, öncədən doğradığım reyhanı, 1 çay qaşığı duz, 70 ml əridilmiş kər yağı və 1 dolu yemək qaşığı yuyulmuş yumru düyü əlavə edib qarışdırıram
Bu formada qaşığla doldururam
Qovurduğum pomidor- badımcan içliyini üzərinə əlavə edib qapağını örtürəm

🔸instagram: https://instagram.com/_yemekresepti_?...

#dolma #üçbacıdolması #dondurmaresepti