Selbstgemachte Trekking-Nahrung (Teil 1)

Bei meinen Wanderungen verwende ich mittlerweile sehr gerne selbstgemischte Trekking-Gerichte. Sie sind leicht, günstig, nahrhaft und schmackhaft.

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Viele fragen nach den Kcal. OK, rechnen wir doch mal. Ich nehme mal eine der Nudel-Mahlzeiten:

- 80 g WOK-Nudeln = 286,22 kcal
- 30 g Trockengemüse = 83,4 kcal
- 3 g getrocknete Zwiebeln = 10,02 kcal
- 20 g getrocknete Tomaten = 24,6
- 10 g Veggie Hack = 38,3 kcal
- 25 g Soja Flocken = 100,75 kcal
- 20 g Röstzwiebeln = 58,8 kcal - 117,6 kcal
- 10 g Seitenbacher = 0,4 kcal
- 13 g Hanfsamen = 79,3 kcal
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Ergebnis = 211 g Trockenmasse + 740,59 kcal

Was esse ich tagsüber noch so? Das ist natürlich unterschiedlich, aber mal als Beispiel:

- Frühstück 130 g Porridge = 475 kcal
- 3 Powerriegel als Tagessnacks = 768 kcal
- Nachtisch am Abend (z.B. RitterSport Marzipan) = 497 kcal

Auf Mehrtages-Wanderungen nehme ich noch extra Leinöl mit, wovon ich immer etwas in die Mahlzeiten gebe (1 EL Leinöl = 120 kcal)

Damit komme ich in diesem Beispiel auf 2.600,59 kcal. Ich denke davon kann man existieren :)