Настоящие татарские треугольники. Очень вкусно.

Описание к видео Настоящие татарские треугольники. Очень вкусно.

Тесто:
кефир 200 гр.
масло слив. 70 гр.
яйцо 1 шт.
соль, сода по 0,5 ч. л.
мука 400 гр.
Начинка:
мясо 500 гр.
картофель 600 гр.
лук 2 шт.
соль 1,5-2 ч. л.
перец по вкусу
масло слив. по 20 гр. в каждый треугольник.
желток +2 ст. л. молока для смазывания.
Печем при температуре 200 градусов 50-60 минут.

Комментарии

Информация по комментариям в разработке