当中央厨房“遇到”预制菜！又一个万亿级大市场来了！「经济半小时」20211006 | CCTV财经

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本期节目主要内容：
目前，无论是商超还是餐厅，都能看到预制菜的身影。中央厨房+连锁零售+网上零售正成为新业态新消费，预制加工的半成品菜，不需要洗菜也不需要择菜，轻轻松松下个厨，就可以享受到自己做的美味，这成为很多“干饭人”的新选择。

《经济半小时》用经济的眼光关注社会热点，选择重大经济事件、业界风云人物作为报道的核心，以严谨的态度、新闻的眼光、经济的视角、权威的评论，深度报道经济事件、透彻分析经济现象、准确把握经济脉博。

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