Скачать или смотреть 한끼 뚝딱 아보카도 명란비빔밥

사실 아보카도+계란후라이+간장+참기름 조합으로만 먹어도 맛있거든요?🥑
여기에 명란 추가하면 더더더 맛있어요!
+저염 명란이면 명란 듬뿍 올릴 수 있어서 더 좋음..❤️
(영상 속 저염 명란 5월 공구예정)

명란에 막 제거하는 과정은 생략 가능해요.
영상때문에 넣었는데 사실 집에서 먹을 때는 가위로 대충 잘라서 올려먹어요ㅋㅋㅋ🫣
간단하고 맛있으니까 저장해놨다가 꼭 만들어보세요!
다이어트 레시피로도 추천!

📌재료 (*1인분 기준)
밥 한공기, 채 썬 양파 약간, 명란젓, 계란 1개, 아보카도 1/2개, 참기름, 쪽파(생략 가능), 양조간장 또는 쯔유(생략 가능)

혼자 드실 경우 남은 아보카도 반쪽은 단면에 올리브오일 발라서 랩으로 감싼 후 냉장보관하면 변색되지 않아요.
(1~2일 내로 드시는 거 추천!)
채 썬 양파 매운 맛을 제거하고 싶은 분은 찬물에 잠시 담가 매운맛 빼주세요.
김가루, 와사비 추가해도 좋아요.

📌만드는 법
1. 양파는 얇게 채썰고 아보카도는 반으로 칼집 내고 비틀고 씨 제거, 껍질 제거 한 뒤 먹기 좋게 썰어주세요.
2. 명란젓은 막을 제거하거나 그냥 먹기 좋게 썰어주세요.
3. 계란후라이 하나 만들고 밥 위에 채 썬 양파, 계란후라이, 아보카도, 명란젓, 쪽파 올리고 참기름 뿌리면 완성입니다.
+입맛에 따라 싱거울 경우 양조간장 또는 쯔유 추가해서 드세요.