#food

गोभी की भाजी की सब्जी
गोभी की भाजी
चने की दाल
टमाटर
तेल कोई भी जो आप use करते है
नमक

विधि
Friends पहले भाजी टमाटर और चने की दाल अच्छे से dho और काट कर कुकर में डाल दे और नमक के साथ हाफ गिलास पानी डाल कर उबालने चढ़ा दे
जब कुकर में 2 se 3 सिटी आ जाए तब गैस का aach
क्रम कर के कुकर की city लेनी है city आने के बाद
थोड़ा देर रुक जाए और कुकर के खुलने का इंतजार करे
Friends कुकर खुलने के बाद कढ़ाई में 2 बड़े chammach तेल गरम करे और पहले तिल डाल एक chamacha
और जब तिल चटक जाए तो लहसून डाल दे और उसका color
लाल होने के बाद खाड़ी मिर्च डाले और जब उसका color भी लाल हो जाए तब उबाल हुए भाजी को डाल कर अच्छे से सूखा ले आप की गोभी भाजी winter special तैयार 👌👌👌😊

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