Быстрый и дешевый рецепт баклажанов! Это вкуснее мяса!

Ингредиенты (на 1 порцию): 1 баклажан, 50 г оливкового масла, 1 луковица, 200 г помидоров, 100 г помидоров в собственном соку, 30 г петрушки, 100 г воды, 3 веточки тимьяна, 6 горошин перца. , соль, сахар, сухой чеснок.

Приготовление: 1 баклажан нарезать кружочками. Посолить, оставить на 10 минут. Удалите лишнюю влагу бумажным полотенцем. Нагрейте 30 г оливкового масла. Обжарьте баклажаны с обеих сторон до золотистого цвета. Отложите в сторону. 1 луковицу нарезаем полукольцами. Нагрейте еще 20 г оливкового масла. Обжарьте лук. Помидоры черри разрезать на 4 части. Добавьте к луку. Добавьте 100 г помидоров в собственном соусе. Для соли Добавьте 1 чайную ложку сахара и 1 чайную ложку сухого чеснока. Нарезаем 30 г петрушки. Добавьте в соус 100 г воды и петрушку. Перемешать. Добавить жареные баклажаны. Измельчите в ступке 3 веточки тимьяна и 6 горошин. Добавьте к баклажанам. Сделанный! Наслаждайтесь невероятным вкусом! С любовью, Маринелла ❤️

#быстрыйрецепт #дешёвый рецепт #рецептбез мяса #веганский рецепт #сочные баклажаны #баклажаны в соусе #баклажаны с помидорами #баклажаны с чесноком #вкуснобез мяса #жареные баклажаны