Скачать или смотреть Natal vegetariano | loaf de lentilhas e quinoa com legumes no forno

A receita de hoje será um prato vegetariano para o Natal. Uma refeição saciante, completa e reconfortante. Loaf de lentilhas e quinoa com molho de cogumelos, acompanhado por legumes no forno. Um FELIZ NATAL!!!

Receita completa: https://madebychoices.pt/ceia-de-nata...

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Ingredientes:
LOAF DE LENTILHAS E QUINOA
1 cup/chávena de lentilhas castanhas
⅓ cup/chávena de quinoa branca
1 cebola picada
3 dentes de alho esmagados
1 C. sopa de óleo de coco
1 ramo de tomilho seco
1 alho francês cortado em rodelas
2 cenouras pequenas picadas
1 pimento vermelho cortado em cubos pequenos
80 grs de farinha integral (usei de aveia)
2 C. sopa de sementes de linhaça moída
1 C. chá de pimenta preta moída
1 C. chá de noz moscada
1 C. chá de alho em pó
1 C. chá de pimentão doce
Sal marinho a gosto

LEGUMES NO FORNO
450grs ou 2 batatas doces cortadas em cubos
350grs de abóbora cortada em cubos com a casca
3 cebolas roxas cortadas em cubos
4 dentes de alho com casca
200ml (2 laranjas) de sumo de laranja natural
1 laranja cortada em fatias
1 a 2 C. sopa de azeite
Tomilho seco
Alecrim fresco
Pimenta preta moída
Alho em pó
Pimentão doce
Pitada de sal marinho
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FILMADO e EDITADO por mim, Vânia Ribeiro

Material utilizado:
Câmara: canon 700D
Objectiva Canon 50 mm 1.8
Editor: Sonyvegas pro13

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Vânia ;)