Скачать или смотреть eng)바삭함에 반하다! 로미아스 쿠키 5가지 맛 만들기 | Romias cookies (with 위즈웰 인헨스2)

안녕하세요, 진영입니다 :)

바삭한 식감에 아몬드와 캐러멜이 어우러져
고소하고 달콤한 매력이 가득한 로미아스 쿠키를 만들어봤어요.
커피나 티와 함께 즐기기에도 좋고, 선물용으로도 손색없답니다. ✨

이번에도 위즈웰 인헨스2 오븐과 함께했는데요,
강력한 상·하열선과 열풍 컨벡션 덕분에
대량으로도 손쉽게 구울 수 있었어요!

오늘도 제 영상을 시청해 주셔서 감사합니다.
행복한 베이킹 되세요 💛

➡️위즈웰 인헨스2 스팀오븐 보러가기
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[레시피]

✔️아몬드 필링 (25개 분량)
버터 25g, 설탕 18g, 물엿 25g, 아몬드슬라이스 40g
•저는 5배합으로 만들었어요!

✔️바닐라 로미아스쿠키(지름 5.5cm, 25개 분량)
버터 100g, 슈가파우더 55g, 달걀 흰자 24g, 박력분 120g, 소금 1g, 바닐라익스트랙 2g

✔️커피 로미아스쿠키(지름 5.5cm, 25개 분량)
버터 100g, 슈가파우더 55g, 달걀 흰자 24g, 박력분 120g, 커피액기스 2g, 소금 1g, 바닐라익스트랙 2g
•커피 맛은 은은한 편입니다. 진하게 만들고 싶다면 1g 더 넣어주세요:)

✔️말차 로미아스쿠키(지름 5.5cm, 25개 분량)
버터 100g, 슈가파우더 55g, 달걀 흰자 24g, 박력분 110g, 말차가루 5g, 소금 1g, 바닐라익스트랙 2g

✔️초코 로미아스쿠키(지름 5.5cm, 25개 분량)
버터 100g, 슈가파우더 55g, 달걀 흰자 24g, 박력분 100g, 코코아파우더 15g, 소금 1g, 바닐라익스트랙 2g

✔️얼그레이 로미아스쿠키(지름 5.5cm, 25개 분량)
버터 100g, 슈가파우더 55g, 달걀 흰자 24g, 박력분 120g, 얼그레이 2g, 소금 1g, 바닐라익스트랙 2g

[보관 방법]
밀봉하여 실온보관(2-3일내 섭취 권장)
냉동 보관 시 2주일내 섭취권장

[사용한 재료& 제품]
"이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다."

무염버터:프레지덩
박력분: 백설
말차가루:고씨곳간
슬라이스 아몬드: https://link.coupang.com/a/cLctw2
슈가파우더: https://link.coupang.com/a/cLctLU
얼그레이: https://link.coupang.com/a/cLcs0K
코코아파우더: 발로나
커피액기스: https://link.coupang.com/a/cLctm3
36k깍지: https://link.coupang.com/a/cLctU6
마카롱매트: https://link.coupang.com/a/cLcudJ
포장용기: https://link.coupang.com/a/cLcuJS

레시피 사용시 출처를 밝혀주세요. 영상의 상업적 사용 및 2차 편집을 금지합니다.

00:00 인트로 및 오븐소개
00:57 아몬드필링 만들기
02:06 쿠키 반죽 만들기
05:39 팬닝
07:10 굽기
07:59 포장 및 한입만