Скачать или смотреть Pakora – Gemüse im Kichererbsenteig | Knuspriges, gesundes Rezept 🥦🥔

Pakoras sind ein beliebter indischer Snack: Gemüse wird in einem würzigen Kichererbsenmehl-Teig umhüllt und goldbraun ausgebacken.
In diesem Video zeige ich dir Schritt für Schritt, wie du Brokkoli und Kartoffeln zu köstlich knusprigen Pakoras zubereitest – einfach, sättigend und perfekt für jede Gelegenheit!
Link zum Originalvideo:    • Покоры: овощи, обжаренные в нутовой муке  

Zutaten:
● Kichererbsenmehl 130g
● Kartoffel 350g
● Brokkoli 350g
● Zimt 1/2 TL
● Kurkuma 1/2 TL
● Kumin 1/2 TL.
● Koriander 1/2 TL
● Salz, Pfeffer
● Gheebutter


✨ Warum du dieses Rezept lieben wirst:
-glutenfrei
-Reich an Eiweiß und Ballaststoffen
-Außen knusprig, innen weich – einfach unwiderstehlich

📌 Tipps:
Du kannst auch Blumenkohl, Zucchini oder Paprika verwenden. Schmeckt frisch und warm am besten – mit Joghurt-Dip servieren!

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