Kinh doanh hiện đại & nước mắm truyền thống | Bà Ong Kim Ngân và ông Lê Anh | 5W1H

#5w1hpodcast #maybepodcast #vietnamleaders #ongkimngan #leanh #kimhanh #nuocmam #nuocmamthanhha #nuocmamlegia

Một người là đại diện cho Phú Quốc và Nam Bộ, một người là đại diện cho phong cách và phương thức làm nước mắm của miền Bắc. Họ là những truyền nhân giỏi của thế hệ, những người đang quản lý các công ty nước mắm, đều là những người học tới nơi tới chốn, xong rồi ra đi làm. Nhưng cuối cùng, vì thương mẹ, thương gia đình, thương hương vị của nước mắm suốt tuổi thơ bám theo mình, họ đã tự nguyện tham gia vào một mặt trận khó khăn, cực khổ. Họ chắc chắn sẽ là một thế hệ để kết nối và truyền lại cho thế hệ kế tiếp. Họ có trách nhiệm đối với một nghề truyền thống từ lâu đời của đất nước, để nghề nước mắm truyền thống sẽ không thể mai một mà càng ngày càng phát triển.

Những nội dung trong tập này:

02:10 5W1H - SỰ KHÁC NHAU GIỮA CÁCH LÀM NƯỚC MẮM CỦA HAI MIỀN
02:33 (What) Điều gì khác giữa cách làm nước mắm, cách kinh doanh nước mắm của hai miền?
08:40 (Why) Vì sao những người trẻ lại quyết tâm chọn cái nghề chậm này?
15:08 5W1H - ĐƯA NƯỚC MẮM VIỆT NAM RA THẾ GIỚI
16:03 (What) Kim Ngân nghĩ gì về tương lai trong những lúc đi hội chợ nước ngoài?
20:09 (How) Công tác marketing như thế nào?
27:15 5W1H - GIỮ VỮNG VỊ THẾ NƯỚC MẮM TRUYỀN THỐNG
28:24 (What) Những thế mạnh nào phải phát huy và những cái nào còn đang vướng mắc, cản bước phát triển?
35:11 5W1H - HOẠCH ĐỊNH CON ĐƯỜNG PHÁT TRIỂN NƯỚC MẮM TRUYỀN THỐNG
37:51 (How) Hoạch định như thế nào để có thể phát triển trong tình hình hội nhập hiện nay?
48:12 (How) Nước mắm truyền thống phải làm thế nào để mạnh lên?
57:34 5W1H - LƯU TRUYỀN GIÁ TRỊ NƯỚC MẮM TRUYỀN THỐNG VIỆT NAM
58:03 (Why) Tại sao phải gìn giữ nước mắm truyền thống?
01:03:32 (What) Cái gì là cốt lõi để giữ vững sức mạnh của nước mắm truyền thống bây giờ?