涼拌大頭菜 /簡單 快速 好吃 夏天沒胃口時 冰冰吃好消暑/唯好食光

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想跟大家分享日常&簡單的懶人料理,只是分享不算教學,要把專家食譜裡的材料買齊,對我來說有點奢侈,畢竟小資女還是要需要省錢的,在有限的材料裡,做出自己喜歡的料理,是我生存的法則,希望藉由我的分享能幫助到想要省錢的學生或上班族,也歡迎大家一起分享省錢小妙招或料理喔!

大頭菜拌科切片
用兩茶匙鹽醃一小時
用冷開水洗一下鹽分
加糖兩大匙、辣椒半根、蒜頭兩瓣切末、香油1大匙、薄鹽醬油1大匙、香菜少許
拌勻即可食用冷藏風味更佳

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