Hướng dẫn làm 2 món CHÈ KHÚC BẠCH xinh đẹp từ A đến Z | Vietnamese Milk Jelly Desserts

Hướng dẫn làm 2 món CHÈ KHÚC BẠCH xinh đẹp từ A đến Z | Vietnamese Milk Jelly Desserts

#tarasrecipes #dessert #chekhucbach

♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡

CHÈ KHÚC BẠCH VANI & HOA ĐẬU BIẾC | WHITE & BABY BLUE MILK JELLY DESSERT

NGUYÊN LIỆU:

♡ Phần Thạch Sữa

• 200g Sữa tươi không đường
• 200g Whipping cream
• 50g Đường
• 15g Gelatin bột (hoặc lá đều được)
• 1 mcf Tinh chất vani
• Thêm 25-30 hoa đậu biếc khô đối với khúc bạch hoa đậu biếc

♡ Nước Chè
• 1 lít Nước lọc
• 100g Đường phèn
• 3-5 nhánh Lá dứa
• 20 trái Vải thiều

♡ Thêm các loại topping khác: trái cây (mít, dâu, kiwi,...), hạnh nhân lát rang, hạt chia (hoặc hạt é) ngâm nở

----------

INGREDIENTS:

♡ Matcha Panna Cotta

• 200g Milk
• 200g Whipping cream
• 50g Sugar
• 1 tsp Vanilla extract
• 15g Gelatin powder
• Add 25-30 dried butterfly pea flowers for baby blue milk jelly

♡ Sweet Soup

• 1 liter Water
• 100g Rock sugar
• 3-5 Pandan leaves
• 20 Lychees

♡ Toppings: Fruits (jack fruit, strawberry, kiwi,...), sliced almonds, chia seeds,...

♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡

CHÈ KHÚC BẠCH MATCHA | MATCHA MILK JELLY DESSERT

NGUYÊN LIỆU:

♡ Phần Thạch Sữa

• 200g Sữa tươi không đường
• 200g Whipping cream
• 50g Đường
• 15g Gelatin lá (hoặc bột)
• 5g Bột matcha

♡ Vải Matcha

• 30 trái Vải
• 100g Sữa chua không đường
• 40g Sữa đặc
• 5g Bột matcha

♡ Dango

• 70g Bột gạo nếp
• 50g Bột gạo (hoặc gạo nếp)
• 20g Đường
• 90ml Nước sôi (nên cho nước từ từ đến khi bột đạt)

♡ Nước Chè

• 700ml Nước lọc
• 70g Đường phèn
• 3-5 nhánh Lá dứa

♡ Thêm các loại topping khác: hạnh nhân lát rang, đậu đỏ,...

----------

INGREDIENTS:

♡ Matcha Panna Cotta

• 200g Milk
• 200g Whipping cream
• 50g Sugar
• 15g Gelatin sheet
• 5g Matcha powder

♡ Frozen Matcha Lychee

• 30 Lychee
• 100g Plain yogurt
• 40g Condensed milk
• 5g Matcha powder

♡ Dango

• 70g Glutinous rice flour
• 50g Rice flour
• 20g Sugar
• 90ml Boiling water

♡ Sweet Soup

• 700ml Water
• 70g Rock sugar
• 3-5 Pandan leaves

♡ Other toppings: sliced almonds, cooked red beans,...

-----------------

Mời bạn ghé cửa hàng tạp hóa của Tara: https://beacons.ai/taras.recipes
Các trang khác của Tara:
Facebook:   / tarasrecipesvn  
Instagram:   / taras.recipes  
Tiktok:   / taras_recipes  

-----------------------------

♡ Music: Artlist: https://artlist.io/Tara-3393994