【エスニック】インドの焼きそば レシピ ベジ・ハッカヌードル Veg.Hakka Noodles Recipe

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インド中華の野菜焼きそば、ベジタブル・ハッカヌードルです。
別名ベジ・チョウメン。
インドでカレーに飽きてきたらコレ。
最近は旅行者にも認知されるようになってきているようです。

Indo-Chinese vegetable fried noodles, vegetable hakka noodles.
Also known as veggie chow mein.
If you get tired of curry in India, this is it.
Recently, it seems that tourists are starting to recognize it.

#エスニック料理
#ethniccooking
#hakkanoodles

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