Скачать или смотреть L'Art de préparer des sashimis parfaits à la maison

​【Description de la vidéo】
Bienvenue dans le guide ultime pour préparer de délicieux et magnifiques sashimis à la maison !

Dans cette vidéo, nous vous montrerons comment couper et dresser du saumon, du thon et du vivaneau en utilisant des techniques japonaises traditionnelles.

Que vous soyez un débutant complet ou que vous cherchiez à affiner vos compétences, ce tutoriel vous apprendra tout ce que vous devez savoir pour impressionner vos amis et votre famille avec des sashimis dignes d'un restaurant.

​【Ce que vous apprendrez】
​・Comment utiliser un couteau de chef pour des coupes précises.
​・La différence entre les styles de coupe Hirazukuri et Sogigiri.
​・​L'art de présenter les sashimis de manière visuellement époustouflante.
​・Comment utiliser des garnitures comme les feuilles de shiso et le gingembre myoga pour améliorer la saveur et la présentation.

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