Скачать или смотреть मुरमुरा नमकीन रेसिपी – चटोरों की Favourite Crispy Snack | Easy & Tasty Street Style Snack!

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Aaj hum bana rahe hain sabse popular street style snack – Murmure Namkeen! Ye chatpata, kurkura snack har chatori ka favourite hai! Bina kisi jhanjhat ke sirf 5-7 minutes mein banaye ye tasty namkeen apne ghar par!

Chahe shaam ki chai ke saath ho, ya office tiffin ke liye, ye murmure namkeen sabko pasand aayega.
Video ko end tak zarur dekhiye aur comment mein bataye aapko kaisa laga 😊

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🍽️ Recipe: Murmure Namkeen (Street Style)

🧂 सामग्री (Ingredients):
• Murmure / Puffed Rice – 3 कप
• मूंगफली – ½ कप
• काजू – 2 tbsp (optional)
• करी पत्ते – 10-12 पत्तियां
• हरी मिर्च – 2 (बारीक कटी हुई)
• हल्दी पाउडर – ½ tsp
• लाल मिर्च पाउडर – ½ tsp
• नमक – स्वादानुसार
• चाट मसाला – 1 tsp
• तेल – 2 tbsp

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👩‍🍳 विधि (Method):
1. एक कढ़ाई में तेल गर्म करें।
2. सबसे पहले मूंगफली और काजू को कुरकुरा होने तक भूनें और निकाल लें।
3. अब उसी तेल में करी पत्ता और हरी मिर्च डालकर चटकने दें।
4. इसमें हल्दी और मिर्च पाउडर डालें और तुरंत ही भुने हुए मूंगफली-काजू डाल दें।
5. अब murmure (puffed rice) डालकर अच्छे से मिक्स करें।
6. स्वादानुसार नमक और चाट मसाला डालें।
7. धीमी आंच पर 3-4 मिनट भूनें ताकि सारे मसाले अच्छे से मिल जाएं।
8. ठंडा होने पर किसी एअर टाइट डब्बे में रखें।

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