Скачать или смотреть TAMAGO SANDO: como fazer o sanduíche de ovo japonês | GoHanCOOK

Já ouviu falar do Tamago Sando? Esse tradicional sanduíche de ovo japonês é bem popular em mercearias, “konbinis” e cai bem a qualquer hora do dia! Quem conhece já deve estar salivando aí do outro lado da tela 😋.

O segredo dessa receita é usar ovos bem frescos com gemas bem laranjinhas, por isso estamos usando ovos Korin Boa Pedida 🥚😉! E, claro, nada melhor do que usar uma maionese caseira. A gente ensina tudo nesse vídeo. Bora pra receita?

Para saber mais sobre a Korin, acesse ▸ https://www.korin.com.br/quem-somos/a...

*publi

INGREDIENTES
Patê de Ovos
3 ovos caipira Korin Boa Pedida
3 1/2 col. (sopa) de maionese caseira
sal (a gosto)
pimenta-do-reino (a gosto)

Maionese Caseira
120ml de óleo de soja
1 gema de ovos caipira Korin Boa Pedida
1/2 col. (sopa) de vinagre de arroz
1 pitada de açúcar
sal
1 col. (chá) de kombu dashi
1/2 col. (chá) de Mostarda Dijon

Montagem
1 ovo caipira Korin Boa Pedida cozido no ponto perfeito
patê de ovos
pão tipo shokupan

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00:00 O que é tamago sando, o sanduíche de ovo?
00:53 Receita de maionese caseira japonesa
02:02 Cozinhar os ovos (dica de como descascar facilmente)
02:53 Receita da pasta de ovos
03:18 Montagem do sanduíche de ovos
03:58 Tamago sando pronto, bem cremoso!

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