La ferme-conservatoire de Leyssart

ATTENTION NOUVELLE ADRESSE SITE WEB : www.fermeconservatoire.fr
À Leyssart on pratique la conservation de races rustiques anciennes en voie de disparition. Moutons landais et chèvres pyrénéennes constituent le troupeau parfaitement adapté pour le pâturage itinérant. Cette gestion écologique des sols que l'on appelle l'éco-pastoralisme ravit les propriétaires qui mettent à disposition leurs terrains qui ont besoin d'être régénérés.
Cette vidéo à vocation pédagogique a été réalisée afin d'éclairer tous ceux qui le souhaitent sur ces pratiques que l'on remet au goût du jour. Parce que la préservation de la Nature est un sujet majeur. Malheureusement la méconnaissance ou l'incompréhension de ces méthodes de travail, ont suscité des accusations malveillantes. Les conséquences risquent d'être dramatiques pour cet éleveur qui, depuis plus de 20 ans, ne vit que pour ses bêtes. Heureusement certains témoignages attestent de sa bonne foi.