Скачать или смотреть صابلي كاري نوكا منظر راقي 👌ومذاق و لا أروع 😋 / حلويات العيد 2019

مقادير و طريقة تحضير كاري نوكا:
تحضير الصابلي:
غادي ناخذو 150غ من الزبدة سبيسيال نخذموها مع 100غ من السكر كلاصي مع قبيصة الملح،ثم نضيف بيضة،ثم 50غ من بودرة اللوز و 300غ من الدقيق الأبيض(ممكن إضافة أكثر من 300غ ديال الدقيق).
عجين الصابلي تنجمعوه غير بالأصابع متندلكوهش.
عجين الصابلي مخاصوش يلصق في اليد.
ملي غادي نجمعو عجينة الصابلي،غادي نوضعوه في بلاستيك ،و ندخلوه يرتاح في الثلاجة.
ملي ترتاح عجينة الصابلي،غادي نسرحوها ما بين زوج بلاستيكات،و نوضعوها في لاطة 30/40،تكون مفرشة بالورق الأبيض،نثقبو مزيان الصابلي بالفرشيتة،و ندخلوه الفران يطيب نصف طيبة،و نبداو في تحضير النوكا.
بالنسبة للنوكا غادي ناخذو كسرونة نعبرو فيها90غ من الزبدة سبيسيال،100غ من السكر سنيدة،و 90غ ديال الكليكوز.
نوضعوا هاذ الخليط فوق النار،حتى ياخذ لينا لون مذهب،مع التحريك المستمر.
ملي غادي يبدا الخليط يذهب،غادي ناخذ كسرونة و نسخن فيها 80غ من القشدة الطرية،غادي نضيفها على الخليط الأول،غير يغلى الخليط،نطفيو عليه و نضيفو 175 غ من اللوز إيفيلي و الفواكه المعسلة.
ملي غادي يطيب الصابلي نصف طيبة،غادي نسرحو عليه خليط النوكا.
ندخلو الصابلي مرة أخرى الفران يتحمر و يذهب،ملي يطيب نقطعوه و هو باقي سخون،نقطعوه مربعات متساوية،و بالصحة و العافية.
#حلويات_العيد
#حلويات
#حلويات_العيد_2019
#حلويات_سهلة_وسريعة