Les rencontres FITOU #3 : Régis & Romain Abelanet - Château Abelanet

Les vignerons et les viticulteurs de l’AOC Fitou nous parlent de leur métier, de leurs défis, déjouent les idées reçues, et nous font sourire en répondant à des questions plus légères !

Rencontre avec des femmes et des hommes passionnément attachés à leur terroir, à la question de l’environnement, forts à supplanter les aléas, heureux lorsque vous dégustez l’un de leurs vins. Venez à leur rencontre !

00:00 Introduction
00:25 La philosophie de Romain
00:40 Idées reçues sur le métier de vigneron
01:24 Ce qui donne envie de se lever le matin
01:31 Anecdote sur l’AOC Fitou
02:07 Quel autre métier aurait pu faire Romain
02:25 La question de l’environnement
03:12 Anecdote la plus marquante
03:34 La philosophie de Régis
03:55 Traditionnel ou innovateur ?
04:20 Les défis auxquels faire face
04:58 Ce qui vous rend fiers
05:12 Message pour les amateurs de vin